ブックタイトルnakagawa_202009

概要

nakagawa_202009

食べる地域おこしこぶな農園中医薬膳師小鮒ちふみなかがわ薬膳日記Vol.58秋は、夏の疲れを癒し冬越しの準備をする収穫の季節、健康づくりには旬野菜が一番、旬を味わいながら健やかな心身を育みましょう。皆様の日々の元気の源になりますように。今月のピックアップ野菜は…【茄子[なす]ナス科ナス属】■効能腫れ物、むくみ、胃を整え健やかにする、暑さにより心臓や循環器にこもった熱を排出する、気持ちを落ち着かせる■解説昔ながらの馴染みある茄子は血液の流れをよくし暑さで負担のかかりやすい心臓の負担を和らげたり、熱が体内にこもることによって出来る吹き出物やおでき改善にもよいそう。＊カラダにやさしい食べかた＊消化にやさしい蒸し茄子や発酵調味料とあわせた味噌炒めがおすすめです。調理：ぬか漬、浅漬け、麻婆茄子、大葉味噌炒め、味噌汁【基本の養生】・早寝早起き腹八分目・よく動き、よく眠る・食卓は旬の恵みを主役に【今が旬！那珂川育ちの野菜たち】茄子、ピーマン、オクラ、枝豆、カボチャ、マコモダケ、ハヤトウリ、冬瓜、梨、葡萄など保管健理師栄コラム養士コラム～9月～10感日染から9症にかからないために月16日は「自殺予防免週疫間力」です！～を高めよう～一人で抱え込まず、誰かに相談しましょう。相談することは、恥ずかしいことではありません。自分一人で解決しようとせず、身近な信頼できる人に相談してみましょう。相談することで気持ちが楽になったり、自分の中で解決策が見つかったりします。身近に相談する人が見つからない場合には、専門の相談窓口もあります。〇こんな気持ちを抱えていませんか？〇相談窓口◆精神保健相談会月１回実施（要予約）健康福祉課?0287-92-1119◆栃木県烏山健康福祉センター?0287-82-2231月曜日から金曜日（祝祭日を除く）午前8時30分～午後５時15分◆栃木いのちの電話?028-643-783024時間365日対応◆栃木県こころのダイヤル?028-673-8341平日午前９時～午後５時／土曜日午前９時～正午誰もわかってくれない苦しいつらい悲しい寂しい問い合わせ健康福祉課健康増進係?0287-92-111915広報なかがわ令和２年９月１０日