ブックタイトルnakagawa_202202

概要

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食べる地域おこしこぶな農園中医薬膳師小鮒ちふみなかがわ薬膳日記Vol.75暦の上では春のはじまり、みなさまいかがお過ごしでしょうか。２月に迎える旧暦の新年や立春は自然界の新年と言われています。少しずつ寒さが緩み暖かい日差しを感じられるようになります。今月は寒さに強いタアサイの効能をご紹介します。日々の元気の源になりますように。【基本の養生】・早寝早起き腹八分目・よく動き、よく眠る・食卓は旬の恵みを主役に今月のピックアップ野菜は…タアサイ/アブラナ科アブラナ属効能■肝臓、胃腸を健やかにする（解説）胃腸をととのえる働きに加え、五臓でいう肝の高める働きを持ち、解毒や血液の貯蔵に加え感情のコントロールを担う。イライラや精神不安、不眠にもよい。＊カラダにやさしい食べかた＊消化に優しい：鍋の具材、お味噌汁の具、炒め煮消化を助ける：発酵漬物【今が旬！那珂川育ちの農産物】ふきのとう、セリ、人参、ゴボウ、長ネギ、タアサイ、小松菜、白菜、ケール、キノコ、豆など消費生活コラム22テレビショッピングで購入する際のトラブルテレビショッピングなどの通信販売で購入した商品は、クーリング・オフ制度の適用がなく、返品については事業者の定めたルールに従うこととなります。購入する際は、返品条件を事業者へ確認して購入ください。困ったときは、消費生活センターへお電話を。～困ったときは、１８８（いやや！）へお電話を～体操17広報なかがわ令和４年２月１０日