ブックタイトルnakagawa_202108

概要

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食べる地域おこしこぶな農園中医薬膳師小鮒ちふみなかがわ薬膳日記Vol.69梅雨明け間もなく真夏の陽気になりました。みなさまいかがお過ごしでしょうか。夏は多汗や高温多湿により五臓でいう心（心臓を中心とした循環器）に負担がかかり易く、動悸や不眠になりやすいといわれています。苦味ある夏野菜は体内にこもった熱の排出を促してくれるそうです。今月は残暑にぴったり茄子の効能をご紹介します。日々の元気の源になりますように。【基本の養生】・早寝早起き腹八分目・よく動き、よく眠る・食卓は旬の恵みを主役に今月のピックアップ野菜は…茄子/ナス科ナス属■効能腫れ物、むくみ、胃腸をととのえる、血液の汚れ、心臓の熱、精神のざわつき、食欲不振茄子は体にこもった熱をとりのぞき、血液の流れをよくし、利尿作用や胃腸の調子をととのえる働きがある。茄子の色はナスニンという抗酸化作用のある色素、アイジングケアや動脈硬化や高血圧など生活習慣病にもよい。＊カラダにやさしい食べかた＊茄子は冷やす働きがあるのでカラダを温める生姜や大葉などを一緒にとると良い【今が旬！那珂川育ちの農産物】トマト、キュウリ、トウモロコシ、ゴーヤ、ピーマン、茄子、カボチャ、冬瓜、空芯菜、ツルムラサキ、オクラ、西瓜、マクワウリ、キクラゲ、キノコ類、豆類など消費生活コラム17新型コロナワクチン詐欺消費者ホットラインのご案内国民生活センターでは、新型コロナワクチンの接種に便乗した消費者トラブルや悪質商法に関する相談を受け付けるため、消費者ホットラインを開設しています。少しでもおかしいなと思ったり、不安な場合はご相談ください。?０１２０－７な９く７な－１い８や８や相談受付時間：午前10時～午後４時（土・日・祝日を含む）ワクチン接種に便乗した詐欺が疑われる相談事例□「ワクチン受付中」という内容のメール・メッセージが届いた。□ワクチン接種の予約代行をすると市職員を名乗った人が訪ねてきた。□余ったワクチンを案内していると電話があった。□「新型コロナワクチンが接種できる。後日全額返金されるので10万円を振り込むように」との不審な電話がかかってきた。アドバイス□ワクチン接種は無料です。国や町が、ワクチン接種のために金銭や個人情報を電話やメール等で求めることはありません。17広報なかがわ令和３年８月１０日